¿Qué puedo cocinar en Semana Santa si no me gusta el pescado? 

La Semana Santa es una época donde muchas personas optan por evitar las carnes rojas, pero no todos son fanáticos del pescado. ¿Te pasa? ¿Querés seguir una alimentación acorde a la tradición, pero sin tener que recurrir siempre al clásico filete de merluza o atún en lata?

¡No te preocupes! En este artículo te voy a mostrar varias alternativas deliciosas, fáciles de hacer y perfectas para esta semana. Te vas a sorprender con todas las opciones que existen para variar tus comidas sin carne… ¡y sin pescado!

❌  ¿Por qué se evita la carne en Semana Santa? 

Durante la Semana Santa, especialmente el Viernes Santo, muchas personas eligen no consumir carne roja. Esta práctica tiene raíces en una antigua tradición que asocia la carne con celebraciones y banquetes, algo que contrasta con el espíritu de recogimiento, reflexión y austeridad que caracteriza estos días.

Si bien la decisión de evitar la carne proviene en parte de motivos religiosos, también se ha convertido en una costumbre cultural muy extendida, incluso entre personas que no practican activamente una fe. En muchos hogares, esta semana representa un momento de pausa y de conexión con la comida más simple, liviana y natural.

Por eso, es muy común buscar alternativas a las comidas habituales con carne, optando por platos a base de vegetales, pastas, cereales o pescados. Pero… ¿qué pasa si tampoco te gusta el pescado? Ahí es donde empiezan las dudas de cada año:
¿Qué cocino si no quiero comer ni carne… ni pescado?

Son económicas, fáciles de preparar y podés dejarlas listas con anticipación. 

Aportan proteína vegetal, sacian y son súper versátiles. 

Las pastas no fallan… ¡y si son caseras, mejor! 

Ideales para cenas rápidas o almuerzos livianos.

¿Y si quiero variar todos los días? 

Y si querés llevar tus comidas al próximo nivel…